Archivi del giorno: 2008/01/16

Una ricettina semplice semplice, a cui fare ricorso quando si va di fretta ma non si intende rinunciare a un buon dolce vegan! Ingredienti- 250 g di cioccolato extra-fondente a pezzetti- 250 g di biscotti secchi (ovviamente senza latte e senza uova)- 2… Continua a leggere→

Una valida alternativa alla nutella, altrettanto buona ma assolutamente vegan! Un “must” che non può mancare nella nostra dispensa.Ingredienti- 100 g di cioccolato extra-fondente a pezzetti- 50 gr di nocciole tostate- 100 gr di zucchero di canna – 1/2… Continua a leggere→

Oggi continuo con le ricette a base di cioccolato e vi propongo questa mousse completamente vegan e assolutamente deliziosa! 🙂 Da gustare in qualsiasi momento.Ingredienti- 150 g di cioccolato fondente- 1 bicchiere scarso di latte di soia- 3 cucchiai d… Continua a leggere→

Una ricetta di tradizione tedesca, sapientemente adattata per preparare un tortino vegan al cioccolato, ottimo per colazione.Ingredienti- 4 prugne secche senza nocciolo- 1/2 tazza di acqua- 2 tazze di zucchero- 2 tazze di farina integrale- 1 tazza di c… Continua a leggere→