Archivi del giorno: 2008/01/18

Pancakes Vegan

Una ricettina veloce e semplice per preparare ottimi pancakes vegan! :)Ingredienti- 100 g di farina- 200 ml di latte di soia- 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva- 1 cucchiaio di zucchero- 2 cucchiaini di lievito- un pizzico di saleDifficoltà:Prepa… Continua a leggere

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Vegan Community : il meme della personalità

Rispondo con piacere all’invito di Nataraja a compilare il meme della personalità del mese di nascita.Come funziona?Qui troverete i profili corrispondenti al vostro mese di nascita. (Munitevi di un traduttore, sono in inglese!). Ognuno potrà quindi c… Continua a leggere

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Salsa verde Vegan

Questa salsa verde è ottima per accompagnare la maggior parte dei piatti a base di seitan, anche se – personalmente – la utilizzo anche su bruschettine e per condire gli spaghetti. :)Ingredienti- 5 cucchiai di prezzemolo tritato- 3 cucchiai di aceto d… Continua a leggere

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Salsa di carote Vegan

Una salsa di carote, completamente vegan, che ben si adatta come condimento per piatti di legumi.Ingredienti- 1 carota grande, grattugiata- 1/2 cipolla rossa, sminuzzata- 1/2 peperone verde piccolo, sminuzzato-1/2 gambo di sedano, sminuzzato- 1 spicchi… Continua a leggere

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